Aïd el-fitr et gâteau de fête : toutes nos recettes

Des gâteaux algériens de fêtes aux noix car bien meilleurs en goût pour cette fois-ci plutôt qu'aux amandes.

Des cornes de gazelles, garn ghzel aux amandes et pâte fondante parfumée au mahlepi.

Makroud el lawz ( el laouz ), makrout elouz, des losanges aux amandes, gâteaux algériens raffinés parfumés au zeste de citron , passés après cuisson dans du jus de citron nature traditionnellement ou dans un sirop de citron et enrobés de sucre glace, des douceurs irrésistibles